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「原材料の高騰及び、より良い材料への変更(米油や国産小麦の使用等)の為、11月15日より、ひがわりセットの価格を変更させていただくことになりました。」
ということで、今回は新しいメニューなどを含む「店舗紹介編」

「やさい食堂 ゴピナータ@中野」の7回目のレポート。
ヘルシーな野菜と穀類を中心としたヴィーガン料理のお店。
ヴィーガン(完全菜食主義)料理とは、ベジタリアン(菜食主義者)料理とは違い、卵や乳製品も使用しない。
2013年2月15日創業。
店主は、佐々田さん。
2012年末、人気ヴィーガンのお店「ゴーヴィンダズ」が閉店し、そこで働いていた佐々田さんが新たにオープンさせた。
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「ふれあいロード」から、居酒屋の「赤ひょうたん」と「極楽屋」の間の道を東へ真っ直ぐ進んだ右手。
路地が狭いため、自転車の置き場に気をつけなければならない。
通常、扉横の白い椅子の上に「本日のひがわりセット」の内容が書かれた黒板が置かれている。
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総席数9席(カウンター5席、テーブル2人掛け×2卓)
女性店主1人で切り盛り。
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食後、ショーケースの上の小窓のところで清算をする。
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卓上には、冷水入りのポット、紙ナプキン、スプーン、フォーク、塗り箸、メニューが置かれている。
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ゲストブックが置かれていて、客が食べた感想や絵などを思い思いに描いている。
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メニューの表紙は、各種の豆を並べて描き画像に収めたもの。
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「ゴピナータでは肉、魚、卵、白砂糖を使わず、野菜や穀物で作る料理をお出ししています。
たくさんの野菜がバランスよく摂れる“本日のひがわりセット”
インド料理をアレンジした“パコラ丼”
ケーキ屋やドレッシングまですべて手作りです。
野菜不足の方、野菜がお好きな方、ベジ料理を是非ご賞味ください。」とのこと。
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「本日のひがわりセット」のメニュー。
動物性不使用で、たくさんの野菜がバランスよく摂れ、お店一押しのメニュー。
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「アラカルト」のメニュー。
パコーラ丼は、ボリュームがあるインド風フリッターに、 スパイシーなトマトチャツネをかけたもの。
パパドは、ウラド豆で出来たインドの揚げせんべい。
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「ハーブティー」のメニュー。
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「スイーツとドリンク」のメニュー。
全て手作りで無添加。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

やさい食堂 ゴピナータ(gopinatha)
【住所・地図】東京都中野区中野5-17-10
【電話】03-3387-8998
【定休日】月・火曜
【営業時間】
*12:00-14:30/18:00-20:30(L.O.)・・・水・木・金
*12:00-14:30/17:30-20:30(L.O.)・・・土
*12:00-14:30/17:30-20:00(L.O.)・・・日
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線 中野駅北口 徒歩7分