朝日庵@沼袋
今回の逸品「蕎麦豆腐」

「朝日庵@沼袋」の6回目のグルメレポート。
1924年(大正13年)創業の沼袋の日本蕎麦店。

朝日庵@沼袋
沼袋駅前の踏切のもう一つ先(野方寄り)の踏切の近くにある。
住宅街にポッツンと佇むお店。

朝日庵@沼袋
テーブル席と小上がりのテーブル席で、総席数36席。

朝日庵@沼袋
「レモンサワー/450円」
柿ピー付き。
レモンを搾りながら回し入れると、爽快。

朝日庵@沼袋
「ごま和え/330円」
ほのかなゴマの風味と甘みがイイ。

朝日庵@沼袋
「蕎麦豆腐」
蕎麦粉と豆乳でつくったもの。
蕎麦好きならたまらない逸品。
量もたっぷり。

朝日庵@沼袋
「ハイボール/500円」

朝日庵@沼袋
「さつま揚げ・2種/450円」
海鮮と野菜の2種類。
もちろん自家製。
熱々でウマい。

朝日庵@沼袋
「日本酒 銀盤/460円」
富山県の銀盤酒造のお酒。
スッキリとした口当たり。

朝日庵@沼袋
「もりそば/650円+大盛り/250円」
〆は大盛りの三段重ね。
栃木県那珂川町(旧 馬頭町)の契約農家から仕入れる「八溝そば粉」を主に使用。
時期によって北海道産の「産地限定そば粉」を併用とのこと。

朝日庵@沼袋
蕎麦はスルスルシコシコ。
汁は節香るカエシ。
蕎麦の風味香り立つ。

朝日庵@沼袋
ドロッとした蕎麦湯が嬉しいね。
単独で飲み、汁と割って飲む。
日本蕎麦の醍醐味。

ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

朝日庵
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【住所・地図】東京都中野区沼袋3-7-11
【電話】03-3386-5855
【定休日】火曜
【営業時間】
*11:30-15:00(L.O.14:45)/17:30-20:00(L.O.19:45)
【アクセス】西武新宿線 沼袋駅南口 徒歩3分