「酒道場＠中野」のレポート。

1971年（昭和46年）創業。
女将さんは、尾瀬出身の高草木美智子さん、今年75歳。
子供の頃読んで感動した「二十四の瞳」の著者・壺井栄が住む中野に憧れ、偶然にも中野にて開業。


中野駅北口より、「中野サンモール」を直進。
中野ブロードウェイ入口の4本手前の路地を右折して、「ふれあいロード」に出る少し手前にある。
名店「中華そば 青葉 中野本店」の左隣、「中野北口三番街」にある。


「ただいま」と思わず言ってしまいそうな落ち着く雰囲気。


L字カウンター8席。


女将さん1人で切り盛り。


「冷酒（両関）/500円」。
秋田の「両関酒造株式会社/1874年（明治７年)創業」の日本酒。
淡麗で、口当たりも良く美味しい。


「筍煮/お通し」。
味付程良く、タケノコのシャクシャクとした食感を楽しむ。


「茹で玉子/サービス」。
玉子の殻を剥いた後、白身と黄身の間に、醤油をチラリと流し込む。
あら、不思議。
味付玉子の味わいになった。


「ピーマンきんぴら/200円」。
キンピラは、ゴボウとニンジンだけじゃないのね。


「酎ハイ/400円」。


「あげアスパラ/550円」。
アスパラの食べ方の一つを学ぶ。


「なすみそ/580円」。
ナスの他、ベーコン、玉ねぎ、ピーマンも入っている。
ナスに味噌、合わないはずがない。
ウマい。


「両関/400円」。
冷やではなく、常温だと100円安い。
酔いが回れば、冷えてなくても大丈夫。


「へしこ/サービス品」。
「これ、食べてみて」と差し出された一品。

しゃべった後に、ガラガラ声で「カッカッカツ」と笑う女将さん。
この笑い声を聞くと、日々の嫌なことも記憶から一掃される。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

和洋酒処 酒道場
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【住所・地図】東京都中野区中野5-58-1
【電話】03-3388-2671
【定休日】日曜・祝日
【営業時間】16：00-24：00
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線　中野駅北口　徒歩5分