「ボスボラス ハサン　新宿店＠新宿三丁目」のレポート。

1993年（平成5年）3月3日、創業。
オーナー・シェフは、トルコの黒海地方生まれのハサン・ウナルさん。
2008年には、新宿2丁目店、 市ヶ谷店をオープン。


新宿三丁目の交差点から、少し入った「新宿末廣亭」の並びにある。
雑居ビルの2階。


総席数50席と広々。


エキゾチックな雰囲気。


テーブルには、トルコの地図と日常会話が載った紙が敷かれている。

今回は、「ひよこ豆のトマト煮込み/1000円」。
自家製パン・スープ・サラダ・デザート・チャイ付き。

「サラダ」。


「ドマテス　チェルバス/DOMATES CORBASI（トマトのスープ）」。
ほのかな酸味と甘味が効いていて美味しい。


「エキメッキ／EKMEK」。
要は、ピタパン。
表面にゴマが散らしてあり、中は空洞になっている。


「ひよこ豆のトマト煮込み」。
カレーで馴染みのあるひよこ豆。
ホクホクの豆と酸味のあるトマト味がマッチ。


「デザート」。
チョコレートのパウンドケーキのようなもの。


「チャイ」。
熱々のチャイを飲むと、口の中が洗われる感じがし、ホッとした気分になる。
久々にベリーダンスを見てみたい気もする。
夜は、予約が必要のようだ。

Çok lezzetliydi!　Çok güzeldi!
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

ボスボラスハサン 新宿店
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【住所】東京都新宿区新宿3-6-11 第一玉屋ビル　２Ｆ
【電話】03-3354-7947
【定休日】無休
【営業時間】11：30-14：30/17：00-23：30
【アクセス】
・都営新宿線/東京メトロ丸ノ内線・副都心線　新宿三丁目駅C3出口　徒歩1分
・JR中央線・総武線・他　新宿駅　徒歩7分