「故宮＠中野」のレポート。

「台湾小皿料理　故宮＠渋谷（2002年11月18日創業）」の支店。
2012年2月18日オープン。
中華とは違ったあっさりした味付けで、台湾料理人による屋台小皿料理が自慢。

今回は、実食編。


薬師あいロードにある。


台湾の雰囲気を出したスタイリッシュ内装。


モニターに映し出される画像は、台湾からのもの。


「台湾紹興酒3年グラス/480円」。
オンザロックで。
久々の紹興酒。
独特な香りと味わい。走・攻・守（紹興酒）揃っている。


「塩蜆（キャムラァ）/300円（税抜き）」。
台湾産しじみの醤油漬け。
半生のまま米酒やニンニクを使い醤油で味付けしたもの。
これはウマい。


「丁香花生（ティンシャンオワースン）/380円」。
揚げたピーナツとしらす。
酒のお供には、バッチリ。


「生搾りキウイサワー/380円」。
正に生搾り。
中身が濃ゆ～い。


「香辣筍片（シャンラースンパン）/280円」。
台湾産タケノコを使ったシャキシャキのメンマ。
ラーメンに入っている乾燥メンマとは違う食感。
味付けもなかなか。


「蚵仔煎（オーアーチェン）/400円」。
カキのオムレツ。
屋台の代表メニュー。
甘辛いソースでいただく。


「コキューサワー/370円」。
ギガサイズで、嬉しいね。


「担仔麺（ターミィ）/200円」。
ネギと肉味噌。
名古屋の台湾ラーメンの原型。


「魯飯（ルーローハン）/380円」。
台湾の肉味噌かけごはん。
〆のご飯として最適。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

台湾小皿酒家　故宮 中野編
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【住所】東京都中野区新井1-14-1 1F
【電話】03-5942-8914
【定休日】火曜（祝日の場合は、翌日）
【営業時間】
*18：00-翌3：00・・・月、水、木、金、土
*16：00-24：00・・・日・祝日
【アクセス】ＪＲ中央線・総武線/東京メトロ東西線　中野駅　徒歩7分