「まぐろそば浅草本店」の実食レポート。
2回目の訪問。

2011年6月12日オープン。
運営するのは、「株式会社ダイセイ」
鮪を専門に40年の長きにわたり卸業を営んできた会社。
「プロが目利きする本当の鮪の味を消費者に直接伝え、心ゆくまで鮪を味わうことのできる場を提供したい」ということでオープンさせた。


浅草に来たらまずここへ。
外人の観光客が多い。ありがたや、ありがたや。


路地に入ったところにあるが、地図なしではここに到着することができない。
次来た時もそうであろう。


木材を多用した店内。


今回は、「天丼セット（1260円）」


大海老が中央に鎮座し、脇に野菜天。
このエビは、芝エビ❔　それともバナメイエビ❔
美味しければ、どちらでも良い感じ。
サクッと揚がっていて美味しい。


付属の煮びたし。


蕎麦は色白よりも、色黒の方が・・・。
女性は肌黒よりも、肌白の方が好み。

つゆにくぐらせて、スルスルと啜る。
蕎麦の香りも良く、コシもある。
美味い蕎麦と天丼で、お腹も満足。

まぐろそば 浅草本店
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【住所】東京都台東区浅草1-31-3
【電話】03-3844-0934
【定休日】水曜
【営業時間11：00-21：00
【アクセス】
・都営浅草線　浅草駅　徒歩5分
・東京メトロ銀座線　浅草駅　徒歩6分