「中華料理 日昇園＠阿佐ヶ谷」のグルメレポート。

JR「阿佐ヶ谷駅（北口）」下車、駅前の複合施設〈パサージュ阿佐ヶ谷〉の2階にある中華料理店。

【オープン】2010年頃、オーナーチェンジ。

【特色】
・ランチタイムの定食は、1000円以下のセットメニューが豊富。
〈チャーハンセット8種〉➡ワンタンスープ付き。
〈麺類セット8種〉➡餃子or半チャーハン・漬物・玉子1/2・杏仁豆腐付き。
〈定食16種〉➡ライス・サラダ・漬物・杏仁豆腐付き。


【外観】
「パサージュ阿佐ヶ谷」内のエスカレーターで2階へ上がった左側。

赤地に黄色文字の看板が目印。


店内に入り、右手のテーブル席は従業員専用のスペース。

左に折れるとカウンター席。

カウンター上部の棚には、漫画や食器などが収納されている。


「奥のテーブル席」
照度を落とした落ち着いた雰囲気。


厨房で腕を振るう男性1人、ホール担当の女性1人の体制。
中国語が飛び交う。


【総席数】26席
・カウンター6席
・テーブル20席（2人×1卓、4人×3卓、6人×1卓）


「定食メニュー（ランチ・11：00-15：00）」


「定食メニュー（19：00まで）」




「漬物」
ピリ辛のザーサイ。


「味付け玉子」
白身に味が染み込み、黄身がジュレ状の半熟具合。


「焼き餃子」
円形のきつね色の羽根が美しい。

小麦粉や片栗粉が焼けてできる羽根は、サクサク・パリパリとした香ばしさ。

噛むたびに心地よい音がして楽しい。


餃子は、5個。

中厚の皮は、モッチリ。

野菜がギッシリと詰まっていて、ニラやニンニクの美味しさがフワッと抜けていく。


「五目あんかけラーメン」


醤油ベースで、炒めた野菜や海鮮の旨味が溶け込んでいる。


麺は、平打ちの中太縮れ麺。

不揃いの形状で、餡がシッカリと絡む。

フルフルと口の中へ滑り込み、もっちりとした食感。


肉、海鮮、たっぷりの野菜がとろみのある〈あん〉に包み込まれていて、濃厚な味わい。


具は豚肉とホタテ、ふくろたけ、ニンジン、青梗菜、ブロッコリー、キクラゲなど沢山。

具材ごとに異なる食感のコントラストを楽しめる。


「杏仁豆腐」
プリンプリンとしていて、モッチリとした食感。

さっぱりとした後口。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

中華料理　日昇園
【住所】東京都杉並区阿佐谷北2-13-2 パサージュ阿佐ヶ谷 2F
【電話】03-5373-0628
【定休日】無休
【営業時間】
・11：00-15：00/17：00-24：00
・11：00-24：00・・・土・日曜
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「阿佐ヶ谷駅」北口　徒歩1分