
今回は「親子セット・(冷)そば/1280円(税込み)」
「そば処 長岡屋@中野」の45回目のグルメレポート。
JR「中野駅(北口)」下車、「中野北口十字路商店会」の早稲田通り沿いにある老舗の日本蕎麦屋さん。
【創業】1927年(昭和2年)4月18日。
【店主】宇田川浩司さん。
【特色】 平日の「ランチメニュー」がお得で、時々「限定メニュー」を繰り出す。






「お品書き」

「親子セット・(冷)そば/1280円(税込み)」


ゴロンとした塊の鶏もも肉が、たっぷりと入っている。
弾力に富み、濃い旨みがあり、贅沢な味わい。





スルスルと啜り心地が良く、噛んでは、シコシコとした食感。

ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!
そば処 長岡屋
【住所】東京都中野区新井1-8-1 ビルド ナガオカ1F
【電話】03-3386-0813
【定休日】土曜
【営業時間】11:00-15:00/17:30-21:00
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「中野駅」北口 徒歩6分
JR「中野駅(北口)」下車、「中野北口十字路商店会」の早稲田通り沿いにある老舗の日本蕎麦屋さん。
【創業】1927年(昭和2年)4月18日。
【店主】宇田川浩司さん。
【特色】 平日の「ランチメニュー」がお得で、時々「限定メニュー」を繰り出す。

【外観】
タイル張りの外装と「そば処 長岡屋」と書かれた白い袖看板が目印。
4階建ての「ビルド ナガオカビル」の1階がお店。
入口は、路地側(西)と通りに面した正面(南)の2箇所。
左手のショーウインドウには、食品サンプルとメニューが書かれた札が掛けられている。
その右横に、「昭和2年創業 色・香・味 三拍子揃ったそばをご賞味ください」と書かれた木札が置かれている。

【内観】
店内は、石目調の床に木製のテーブルを配置した和の空間。
4人掛けの席が中心で、1人で来ても相席になることはなく、落ち着いて食事が出来る。

奥のテレビの下が、勘定場。
その右手がデシャップと厨房。
勘定場の上にある液晶テレビが、BGM。
その左横には、創業当初の写真が額装されて飾られている。

「小上がり席」
下がり壁に庇瓦の付いた小上がり席は、畳敷き。

【総席数】40席
・テーブル30席(4人掛け×7卓、2人×1卓)
・小上がり10席(5人掛け×2卓)

「お品書き」

「親子セット・(冷)そば/1280円(税込み)」

「親子丼」
半熟のフワフワとしていて、トロっとした玉子が、全体を覆っている。
円やかな味わいの玉子が、鶏肉とご飯を絶妙にまとめ上げている。
甘じょっぱい煮汁が、ご飯にまで浸透し、サクサクと食べられる。
半熟のフワフワとしていて、トロっとした玉子が、全体を覆っている。
円やかな味わいの玉子が、鶏肉とご飯を絶妙にまとめ上げている。
甘じょっぱい煮汁が、ご飯にまで浸透し、サクサクと食べられる。

ゴロンとした塊の鶏もも肉が、たっぷりと入っている。
弾力に富み、濃い旨みがあり、贅沢な味わい。

「漬物」
ゆず風味の白菜は、シャリシャリと瑞々しい。

「蕎麦」
ライトグレーのエッジの立った細い麺。
水で締められて程良い固さ。

「そばつゆ」
鰹出汁が効いていて、尖りのない円やかな醤油味。

「薬味」
小口切りのネギと練りワサビ。

スルスルと啜り心地が良く、噛んでは、シコシコとした食感。

「蕎麦湯」
中ぐらいの濃度で、下部がドロッとしている。
残った汁に少し加えて飲み、余韻に浸る。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!
そば処 長岡屋
【住所】東京都中野区新井1-8-1 ビルド ナガオカ1F
【電話】03-3386-0813
【定休日】土曜
【営業時間】11:00-15:00/17:30-21:00
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「中野駅」北口 徒歩6分

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