「矢車＠都立家政」の43回目のグルメレポート。

西武新宿線「都立家政駅（北口）」下車、「鷺ノ宮3丁目」の住宅街に佇む懐石料理のコースもある本格的日本料理を楽しめるお店。

【創業】1990年（平成2年）11月。

【特色】
週替り、日毎に2種類提供の「昼食献立」が魅力。

「雛祭り定食（3月上旬）」「花見弁当（3月下旬）」「秋の味覚弁当（10月下旬）」などの行事食もやっている。








「海鮮ぶっかけそば/1200円（税込み）」


「小鉢」
おくらとキュウリなどの和え物。

上品な味付けで、さっぱりとした味わい。



「海鮮ぶっかけそば」
日本蕎麦屋さんでは味わえない刺身類が載った蕎麦。


冷製の汁は、鰹と昆布だしの効いたあっさりとした醤油味。


蕎麦は淡いグレーの平打ち中細麺。

水で締められ、スルスルと啜り心地が良い。

適度なコシもある。


手前の具は〈ミニトマト〉〈小口切りのネギ〉〈蒲鉾〉

〈蒲鉾〉モッチリとした食感。


〈アジ〉は脂が乗っていて、旨味が凝縮されている。

〈サーモン〉は、脂の旨味ととろけるような食感。


〈海老〉は身がプリっとしていて、〈タコ〉はコリコリとした歯触り。


〈蛤〉は大粒で、噛むと程よい弾力があり、上品な旨味。

他の具は〈キュウリ〉〈茄子〉〈大葉〉〈ワカメ〉


「アイスコーヒー」

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

和食 酒処 矢車
【住所】東京都中野区鷺ノ宮3-3-6　シュプール　B1F
【電話】03-3336-8980
【定休日】日曜日、祝日（コース予約のみ営業）
【営業時間】11：30-14：00/17：30-22：00
【アクセス】
・西武新宿線　都立家政駅北口　徒歩3分
・西武新宿線　鷺ノ宮駅北口　徒歩6分