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今回は「小海老唐揚げ/190円・他（税込）」

「無添くら寿司 中野駅南口店（KURA）」の5回目のグルメレポート。
JR「中野駅（南口）」下車、2024年2月に竣工した「サウステラ オフィス棟」1階にある大阪府堺市中区に本社を置く回転寿司のチェーン店。

2024年3月21日、「中野駅南口店」オープン。
1977年（昭和52年） 5月創業の「くら寿司株式会社」が運営。
2023年10月末現在、649店（米国50店舗、アジア53店舗含む）を展開。
コンセプトは「安心・美味しい・安い」 すべての食材において化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料を一切使用しない無添加に努めている。

蔵を見て「中には何があるんだろう」とワクワクして夢が膨らんだ創業者の思い出から、夢や楽しみを持って来店してほしいとの想いから「くら寿司」という屋号を掲げた。
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JR「中野駅」南口を出て、左手の20階建ての「サウステラ オフィス棟（住友不動産中野駅前ビル）」の1階にある。
「ミネドラッグ 中野駅南口店」との間にある自動ドアから中に入る。
「く」「ら」の文字をモチーフに蔵に用いられるなまこ壁のイメージを踏襲したデザイン。
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入店すると正面に、非接触型パネルの「受付機」が設置されている。
お店で受付する人は、右の「青いボタン（発券）」をタッチする。
「スマホ予約」の人は、左の「オレンジ色」のボタンをタッチする。
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空いている時は、パネルに自分の番号が表示されたら、直接席へ移動。
混んでいる時は「案内機」で「案内票」を受け取り、席へ移動。
総席数：139席
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「案内機」の右側がボックス席、左側がカウンター席に分かれている。
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「ボックス席」
オープン時は確保が難しかったが、今はスムーズ。
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「調味料＆カトラリーセット」
テーブルの中に、収納されている。
調味料：大根ガリ・醤油・甘だれ・粉末緑茶
備品：爪楊枝・割り箸・栓抜き・スプーン
※全てさび抜きで、山葵はレーンの上を回っている。
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「こはだ/150円（税込）」
身がよく締まり、しっとりとした舌触りで、酸味と旨味を楽しめる。
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「とろにしん/150円」
身は柔らかく、脂が乗っていて美味しい。
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「金華鯖/150円」
脂が乗っているがクドクはなく、上品な味わい。
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「真いわし/150円（税込）」
特有の風味も生姜で抑えられ、クチドケ感が良くてウマい！
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「サーモン/150円」
とろけるような食感で、脂が乗っていて美味しい。
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「真いか/150円」
歯がスーッと入る柔らかさで、甘みが濃い。
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「あなご/150円」
卓上にある甘だれをかけていただく。
ふわっとした身で、甘だれの甘辛い味が美味しさ倍増。
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「小海老唐揚げ/190円」
サクッとした歯触りで、噛むと香ばしさが口の中に広がる。
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「ねぎまぐろ軍艦/150円」
ねっとりとした舌触りで、コッテリとした味わい
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「かれい昆布締め/150円」
淡白な身に、昆布の旨味がしみ込んでいる。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

くら寿司 中野駅南口店
【住所・地図】☞東京都中野区中野2-24-11 101-2 サウステラ オフィス棟
【電話】03-6382-7785
【定休日】無休
【営業時間】11：00-23：00
【アクセス】JR中央線・総武線・東京メトロ東西線「中野駅」南口　徒歩1分
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