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今回は「ランチメニュー/1000円(税込)」
《ベーコンとほうれん草のクリームソース パスタ》
〈セット:スープ・デザート・パン・ドリンク〉の中から「デザート」を選択。

「Buona ERI(ボナエリ)@中野」の34回目のグルメレポート。
JR「中野駅(北口)」下車、早稲田通りを超えた「薬師あいロード」にあるイタリア料理店。

オーナーシェフは、銀座や渋谷のイタリアンレストランで修業をした静岡県御殿場市出身の勝又(旧姓・柴田)恵利さん。
店名の「Buona」はGood(良い)、「ERI」はご自身の名前から。
「気軽に立ち寄れるイタリアン」がコンセプト。
恵利さんは双子の姉で、妹の麻利さんはパティシエをやっている。

【沿革】
2012年7月30日創業。
2017年3月18日放映、テレビ東京「出没!アド街ック天国」で紹介された。
2019年3月、勝又慎一さんと結婚し、2人で店を切り盛り。
2020年5月17日、移転のため旧店舗(新井1-23-24)を閉店。
2020年7月5日、同じく「薬師あいロード」に移転リニューアルオープン。
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JR「中野駅」北口より「中野サンモール」通って、「中野ブロードウェイ」を抜ける。
早稲田通りから「薬師あいロード」に入り、暫く歩いた右側にある。
トリコローレ・イタリアーノをベースにした看板が目印。
店頭にはオリーブの木の鉢植えが置かれている。
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店内は白とブラウンを基調とし、落ち着いた雰囲気。
カウンター席は、常連さんの占有率が高い場所。
シェフは奥さん、ホール担当は旦那さんの2人体制。
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カウンター上部の垂れ壁には、周年ごとの似顔絵入り「開店○周年記念の色紙」が飾られている。
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壁には、額装されたイラストやタペストリーなどが貼られている。
「コロッセオ(伊)の絵画」
「アリゾナ州チリカワ国定公園の写真」
「イタリアンマップのタペストリー(コンティ社製)」
「紅の豚」-ポルコ・ロッソの愛機「サボイアS.21」
タペストリーは、イタリア各地で作られる名物の料理やパンを地方ごとに、 絵で表している。
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総席数:16席
・カウンター6席
・テーブル10席(2人×5卓)
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「サラダ」
野菜は、レタスと水菜、トマト。
野菜の上に、薄くスライスされた“プロシュット・クルード”が載っている。
フレッシュな野菜を、爽やかな酸味のあるドレッシングでいただく。
野菜と塩気のあるプロシュットを交互に食べるとウマい。
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「ベーコンとほうれん草のクリームソース パスタ」
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クリームソースがなみなみと注がれている。
スパゲッティの量も多め。
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スパゲッティは、中細サイズ。
固めの茹で加減で、外側に張りのあるアルデンテ。
シコシコとした食感で、噛みしめるとモッチリとしている。
ソースの味をしっかりと受け止め、ウマい!
量もたっぷりあり、食べ応えがある。
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ソースはクリーミーで円やか、乳製品のコクがあり、濃密な味わい。
粉チーズがたっぷり振りかけられ、ソースに深みを与えている。
粗挽き胡椒もピリッと効いてアクセントとなり、味を引き立てている。
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「ベーコン」
噛むほどに肉の旨味が滲み出てくる。
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「ほうれん草」
クタっとなったほうれん草は甘みが強く、クリームソースとの相性も抜群。63buonaeri044215015
「デザート」
「ブラウニー」風のケーキ。
密度があり、チョコレートの濃厚な味わいを楽しめる。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

Buona ERI
ボナエリ
【住所・地図】☞東京都中野区新井1-15-11 中野第三コーポ1F(113)
【電話】03-6356-9023
【定休日】月曜(不定休・月毎に変更有)
【営業時間】12:00-15:00/18:00-23:00
【アクセス】
・JR中央線・総武線/東京メトロ東西線 中野駅北口 徒歩8分
・西武新宿線 新井薬師前駅 徒歩10分