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今回は、本日のサービス品「レバスタミナ炒め定食/880円（税込）」
＋半ラーメン・餃子2個付。

「中華定食 点心拉満＠中野」の3回目のグルメレポート。
JR「中野駅（北口）」下車、「薬師参道交差点」の手前の「早稲田通り」沿いにある町中華。

2008年（平成20年）創業。
2021年9月16日、リニューアルオープン。
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JR「中野駅（北口）」⇒「中野サンモール」⇒「中野ブロードウェイ」を抜ける。
早稲田通りに出たら右折。
「中野ふれあいロード」を越して、少し歩いた右側。
「薬師参道交差点」横断歩道の手前。
「中華定食 点心拉満」と書かれた袖看板が目印。
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白地の看板に、サッシの開き戸のファザード。
看板には「自家製麺」「国産豚使用手造り餃子・焼売」と書かれている。
入口の左横の小窓があり、点心のテイクアウトもやっている。
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「本日のサービス品」
それぞれ、半ラーメンや半チャーハン、餃子が付いたお得な日替りメニュー。
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店内に入り、右側手前がレジカウンター。
口頭注文、後会計制。
ホール担当のアジア系の女性が席に誘導。
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左手が厨房、その前にカウンター席。
厨房ではいぶし銀の男性2人が、腕を振るう。
手際のよい調理で、料理の提供も早い。
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奥に進んだ左側にもカウンター席がある。
突当りの壁には液晶テレビが設置されている。
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総席数：33席
・カウンター11（4+7）席
・テーブル22席（2人×2卓、4人×3卓、6人×1卓）
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本日のサービス品「レバスタミナ炒め定食/880円（税込）」
＋半ラーメン・餃子2個付。
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「半ラーメン」10tenshinranman035113730
鶏ガラベースの清湯スープ。
鶏ガラの旨味と香味野菜の甘み、角の取れた丸みのあるカエシの味がジンワリと押し寄せる。
化調は控えめで、クラシカルな味わい。
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麺は黄味を帯びた中細縮れ麺。
麺肌はピカピカとしていて、スルスルと啜り心地が良い。
柔らかめの茹で加減で、プリプリとした食感。
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具はメンマとナルト、海苔とシンプル。
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「ご飯」
丼に入ったご飯は、ふっくらと炊きあがっている。
量はしっかり多め。
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「レバスタミナ炒め」
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付け合わせの野菜は千切りキャベツとニンジン。
量はたっぷりあり、満足。
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主役はレバーとニラ、玉ねぎを炒めたもの。
レバーはゴロゴロと入っている。
下処理が丁寧に施され、特有の匂いはない。
弾力のある歯ごたえと濃い味でウマい！
ご飯がススム君。
レバーに豊富に含まれる「ビタミンB1」とニラに含まれる「アリシン」を一緒に摂取して、スタミナチャージ！
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「餃子」
中ぐらいのサイズで、焦げ目は無く、きれいな色に焼きあがっている。
焼き目はパリッとしていて香ばしい。
皮は薄めで、モッチリとしている。
ニラや肉もタップリと入り、香ばしくてジューシー。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

中華定食 点心拉満
【住所・地図】☞東京都中野区中野5-50-7 菅原ビル1F
【電話】非公開
【定休日】無休
【営業時間】
・11：30-15：00/17：00-翌3：00
・11：30-翌3：00・・・土曜
・11：30-23：00・・・日曜
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「中野駅」北口　徒歩6分
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