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今回は、ランチセット「鶏肉とカシューナッツの炒め/950円(税込)」

「中華料理 太陽軒@高円寺」の2回目のグルメレポート。
JR高円寺駅北口、「庚申通り商店街」にある中華料理店。
定番中華料理を中心に、最近人気のよだれ鶏や小籠包、酸辣湯麵、おつまみ類までいろいろなメニューを取り揃えている。

1961年創業。
2020年2月、リニューアルオープン。
店主は、2代目・小島良一さん。
3代目・小島興太郎さんと2代目の妻・小島春子さんも店に立つ。
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JR「高円寺駅」北口より、阿佐ヶ谷方向に歩き「セントラルロード(高円寺中通り商店街)」に入る。
右手1つ目の路地を曲がり、早稲田通り方面へ直進。
「庚申通り商店街」に入り、少し歩いた右手。
茶色地の看板とオーニングテント、ガラス張りのファザード。
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店内はテーブルが中心で、清潔感溢れる。
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入口左手側が厨房で、その手前にレジカウンター。
その脇の壁にはお店を訪れた有名人の色紙が飾られている。
古舘 寛治(俳優)さんや河上 修(ジャズベーシスト)さんなど。
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真新しいフローリングの上に、格調高いテーブルと椅子が配置されている。
各席毎に衝立が置かれるという配慮がなされている。
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総席数:44席
※現在、感染予防のため席数は減らしている。
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「卓上」
調味料:醤油・酢・ラー油・辛子
備品:メニュー表・爪楊枝・アルコール消毒液
着席するとほうじ茶と割りばし、紙おしぼりがサーブされる。
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ランチセット「鶏肉とカシューナッツの炒め/950円(税込)」
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「ご飯」
丼鉢に盛り付けられたご飯は、しっかりとした量。
ふっくらと炊き上がっている。
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「蛋花湯(タンファータン)」
清湯スープに溶き卵の入ったいわゆる玉子スープ。
出汁の効いたとろみのあるスープに、玉子のふんわりとした感じがたまらない。
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「搾菜」
シャクシャクとした食感で、ピリ辛の味付。
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「麻婆豆腐」
主菜以外にもう一品付くのが嬉しい。
辛さは控えめで、万人が食べやすいような味付け。
ご飯にかけて食べるとウマい!
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「鶏肉とカシューナッツの炒め」
中国語で「腰果雞丁(ヤオグオジーディン)」
少しトロミがあって熱々。
柔らかい鶏もも肉に、香ばしくカリカリとした歯ごたえのカシューナッツ。
ピーマンと大根は、シャキシャキで良い食感。
円みのある醤油味がしっかりと絡み、ご飯がススムくん。
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「杏仁豆腐」
デザートを食べて、お口をリセット。
内容の充実したランチセットで、満足度が高い。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

中華料理 太陽軒
【住所・地図】☞東京都杉並区高円寺北2-37-9
【電話】03-3337-3333
【定休日】木曜日、第3水曜日
【営業時間】11:30-14:30/16:30-21:30(L.O.)
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「高円寺駅」北口 徒歩6分