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今回は「店舗紹介編」

「珈琲や 新中野本店@新中野」のグルメレポート。
東京メトロ丸の内線「新中野駅」3番出口、「鍋屋横丁通り」沿いにある珈琲焙煎専門店。
世界44ヵ国/200種以上の珈琲を取り揃え、持ち帰りやギフトの他、店内でカフェ・ランチ・スイーツメニューも展開。

2012年8月2日創業。
「株式会社 JIN フードビジネスコンサルティング(所在地:東京都中野区、代表取締役:前田 諭史さん)」が運営。
【系列店】
「新中野本店」「三鷹工房」「東小金井工房」「早稲田工房」「台北松山工房@台湾 」「台湾桃園国際空港店」など。
【コンセプト】
「コーヒーがもつ楽しみ方をもっと知ってもらい、自分好みのやきたてのコーヒーをもっともっと日常にしていただきたい」
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「新中野駅」3番出口を出て、青梅街道を右(新宿方面)へ進む。
「鍋屋横丁交差点」で、横断歩道を渡り右折。
「鍋屋横丁通り」を直進し、1つ目の信号を過ぎた左手にある。
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店頭から付き出す「ダクト」と味のある字体で書かれた木製「立て看板」が目印。
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「テラス席」
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店内のカフェスペースは、焙煎機の音が心地よく響き、木のぬくもりと珈琲の香りが包み込む落ち着く空間。
珈琲豆の販売の他、食事・カフェ・スイーツも楽しめる。
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壁際の棚には、保存容器に入った焙煎前のコーヒー豆が並べられている。
「カリビアンチェリー(ドミニカ共和国産)」「モカ マタリ No,9(イエメン産)」「チャンチャマイヨ(ペルー産)」「ブラジル有機(ブラジル産)」「ザンビアAA(ザンビア産)」・・・etc.
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カウンター内には小型の焙煎機が数台並んでいる。
豆を選んでその場で焙煎してもらえる。
注文を受けてから豆を焙煎機にかけ、ハンドドリップ(お湯の温度約85度)で一杯ずつ丁寧に淹れる。
持ち帰りは、豆の焼き加減(MediumからFrenchまで6段階)も好みを聞いてくれる。
焙煎時間は、15分程度。
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総席数:28席
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「卓上」
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「ランチメニュー」
ランチセット(キーマカレー)と、スイーツ、プレスサンド、トーストもあり、コーヒー以外のドリンクも充実。
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「カフェメニュー」
コーヒーはブレンド・水だし・アメリカン、カフェラテ・キャラメルマキアート・カフェモカ。
豆を豆リストから選び、さらに淹れ方を「ハンドドリップ」か「フレンチプレス」かを選べる。
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「コーヒー豆のリスト(200種類以上)」
ブラジル・コロンビア・グァテマラ・インドネシア・エチオピアなどのお馴染みの生産地から、台湾・中国・オーストラリア・パプアニューギニア・日本(沖縄)産などのコーヒー豆も取り揃えている。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

珈琲や 新中野本店
【住所・地図】☞東京都中野区本町4-31-10 アンサンブル新中野 104
【電話】 03-6318-9415
【定休日】水曜
【営業時間】11:00-19:00
【アクセス】東京メトロ丸の内線 新中野駅出口3 徒歩3分