「LOM THAI(ロムタイ)@沼袋」の2回目のグルメレポート。
西武新宿線・沼袋駅からほど近い場所にあるタイ料理レストラン。
2018年10月6日創業。
オーナーは星 泉さん。
星さんのご主人の妹さんは、タイの方と結婚して現地にてご夫婦でカフェを経営している。
シェフは、本場タイの宮殿で国王のシェフを務めたチェーさん。
店名の「LOM THAI」の“LOM”は、「風」という意味。
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今回は、「カオマンガイ/1100円(税別)」。
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