「手打ちそば 藤二郎＠野方」のレポート。
2012年2月20日創業。
店主は、東京都江戸川区出身の荒井健二さん。
様々なところで、カルチャーの蕎麦打ちの講師をした後、開業。


西武新宿線野方駅北口を出て、「北原商店街」を新青梅街道方面を直進して右側。


総席数20席。
テーブル・・・2人掛け×6卓、4人掛け×2卓。
店主1人で切り盛りをしているが、手際が良い。


今回は、「野菜天せいろそば/930円」。


茨城県常陸太田産の蕎麦粉を使用した二八蕎麦。
蕎麦は若干太めで、固め。
スルスルと啜り心地は良く、心地良い歯触り。
蕎麦の風味が良くて美味しい。
量もタップリ。


そばつゆは、濃いめで少し甘め。
節の風味が心地良い。


天ぷらのネタは、ししとう・サツマイモ・カブ・カボチャ・ピーマン・椎茸・玉ねぎ。
カラッと揚がっていて、サックリとした衣で美味しい。


蕎麦湯は、ドロ系。
こういう濃度大好き。


中野界隈屈指の蕎麦屋さん。
長く続いて欲しいものだが・・・。

(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

手打ちそば 藤二郎
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【住所・地図】 東京都中野区野方6-8-5
【電話番号】03-3223-4233
【定休日】月曜日（祝日の場合は営業し、翌火曜日代休）
【営業時間】11：00-14：45/17：00-22：00（L.O.21：30)
【アクセス】西武新宿線　野方駅　徒歩2分

「松栄亭＠淡路町」のレポート。
1907年（明治40年）創業。
夏目漱石や池波正太郎など、数多の著名人が愛した洋食店。


淡路町駅A3出口を出て、靖国通りを岩本町駅方面へ直進。
左手二つ目の路地（神田まつやの手前）を曲がって直進して、右手。


カウンター3席とテーブル20席。
入れ代わり立ち代わり人が入ってきて、盛況。

今回は、「洋風かきあげ/950円」+「スープ・ライス付き/400円」。

「コンソメスープ」。
透き通ったコンソメスープは、深いコクのある味。


「洋風かきあげ」のレシピ（材料・作り方）は、店内に貼られたボードに大胆に公開されている。

材料は、豚細切り肉、玉ねぎ、卵、塩、つなぎに小麦粉を使用。
フライパンにラードを足して、じっくり揚げたものだそうだ。
さすが即席で作った料理である。


こんがりとした茶色。
厚みがあり、結構なボリューム感。
フォークで半分に切ってみると、外の硬さとは違い、中は具材がふんわりまとまっている。


衣は香ばしく、カリッとしている。
中は卵の要素が強い黄色味がかった生地。
その合間には、豚細切り肉と玉ねぎが顔を覗かせている。


クリーミーという感じではなく、しっとりとした食感。
塩味はついているが、素材の味だけで食べると素朴な味わい。
暫く食べた後、卓上の辛子をつけ、ウスターソースをかけると味がグッと引き立って美味しい。

夏目漱石が、この食事を好んで食べたということに思いを馳せながら完食。

100年変わらぬ味を堪能出来て、大満足。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

洋食 松栄亭
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【住所・地図】東京都千代田区神田淡路町2-8
【電話】03-3251-5511
【定休日】日曜・祝日
【営業時間】11：00-14：00/17：00-19：00
【アクセス】東京メトロ丸の内線　淡路町駅A3出口　徒歩2分

「ジャサナ＠新井薬師前」の実食レポート。

2015年7月15日創業。
インド・ネパールのカレー料理店。


「薬師あいロード商店街」の一角。


総席数50席。


「ランチメニュー」。


「セットメニュー」。

今回は、「カレーセット-ほうれん草チキンカレー/800円」。

「サラダ」。
キャベツの千切りとサニーレタス。
定番のニンジンドレッシングでいただく。


「ほうれん草チキンカレー」。
ライスは、洋食屋さんでよく使われる型に入れてポン。
日本米で、モチモチ。


辛さは、辛口。
カレーの量がしっかりあり、満足。
ニンニクの風味が効いている。


食後のラッシー。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

ジャサナ アジアンダイニング＆BAR
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【住所・地図】東京都中野区新井1-36-3 フジビル2 1F
【電話】03-3389-7630
【定休日】無休
【営業時間】10：00-23：00（L.O.22：30）
【アクセス】
*西武新宿線 新井薬師前駅 徒歩7分
*JR中央線・総武線/東京メトロ東西線　中野駅北口　徒歩12分

今回は、「ランチプレート/1080円」の「チキンドリア」
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「カフェ　サンマリノ＠中野」の6回目のグルメレポート。

2015年11月3日、リニューアルオープン。
元々は、1979年（昭和54年）6月創業の洋食屋さん。
2015年3月から、店主の体調不良により休業していたが再開。
店名は「クックショップ　サンマリノ」から、「カフェ　サンマリノ」に変更。
店主の奥様と娘の岩間麻衣さんが引き継ぎ、切り盛りをしている。


中野通りを北へ直進し、「新井交差点」で信号を渡って、さらに進んで右側。


ウッディな店内は、大きな窓から自然光が差し込む開放的な空間。
テーブル24席（6人×1卓、4人×3卓、2人×3卓）


今回は、「きのこ入りソースのハンバーグ/1000円」
サラダ付きプレート＋豚汁＋ライス。


レタスや水菜、ニンジンなどの生野菜がどっさり。
ハンバーグにもしめじとニンジンが載り、デミグラスソースがたっぷりかけられている。


注文後に手ごねをし焼くハンバーグは、豚肉多めの合挽。
フカフカとして柔らかい食感。
噛むとジューシーな肉汁が溢れ出る。
ソースの心地良い酸味がナイス。


味噌汁は、豚汁。
具沢山。
美味しくて、栄養のバランスも良く、満足できる。

ヾ(*´∀｀*)ノ　マタネ。

カフェ　サンマリノ
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【住所・地図】東京都中野区新井1-11-8 海老沼ビル　１Ｆ
【電話】03-3389-4896
【定休日】水曜・日曜
【営業時間】10:30-21：00（L.O.)
【アクセス】ＪＲ中央線・総武線・東京メトロ東西線　中野駅北口　徒歩6分

「四季音＠中野」のレポート。

1991年6月10日創業。
旬の素材を用い、創意工夫を凝らす純日本料理のお店。


JR中野駅南口を出て、左手へ。
「中野ゼロホール」＆「島忠」へと続く、線路沿いの道に入り、直ぐ右手。
板張りの外壁と白い暖簾が目印。


店内は、カウンター8席、テーブル12席（4人掛け×3卓）


客層は中高年。
歳を重ねるとやはり、量より質を・・・、肉より魚を・・・と変わっていくもの。
例外もあるけどね。


「お昼の献立」


今回は「天ぷら定食/1100円」


「天ぷら」
内容は、海老２本、穴子、レンコン、サツマイモ、なす、ししとう。
薄衣で、サックリの歯触り。
穴子はふっくらとしていて美味しい。


漬物と味噌汁。
日本人はヨーグルトを食べなくても、糠漬けを食べていれば腸内正常ね。
味噌汁は、豆腐とわかめ、三つ葉。
出汁が効いている。


小松菜のおひたし。


ふりかけ二種。
海苔主体のものと鰹主体のもの。
ご飯をお代わりし、こちらも頂く。

子供の頃、ふりかけがあるとおかずを食べなくなるので、食卓に載ることがなかった。
今は存分、かけるもんね。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ。

四季音
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【住所・地図】東京都中野区中野2-25-8
【電話】03-5385-9667
【定休日】日・祝
【営業時間】
*11：30-14：00/17：00-22：00（L.O.）・・・月～金
*17：00-22：00（L.O.）・・・土
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線　中野駅南口　徒歩1分

「馬関彩＠中野」のレポート。

中野通り沿いにある居酒屋。
店主は、山口県下関出身の金村和彦さん。
屋号の「馬関」とは、山口県の下関、下関の古称。

以前は、中野五丁目交差点から、新井薬師前に抜ける「柳通り」にあったがコチラに移転。


中野駅南口より、中野通り沿いの「南口本通りアーケード街」へと進む。
「不二家」を通り越し、「ガスト」のちょっと先。


総席数36席。
1階はカウンター5席、テーブル15席（4人×1卓、5人×1卓、6人×1卓）。
2階は、16席（座敷）。


古風な屋号により、一見さんはちょっと飛び込みにくいが、店内は盛況。


「生グレープフルーツサワー/450円」。
生でなくても良かったが、普通のがなかったので。
でも、果汁入りの方が体には優しい。


「ねぎとろつまみ/600円」。
海苔にねぎとマグロを載せて、パクリ。
ぶち旨い！
海苔はすぐなくなり、単独で食べる。


「お得な串盛りセット（6本）/1050円」。
アスパラ巻き、しそ巻、ピー肉、やきとり、しめじ巻、つくね。
高価な部類の焼き鳥だが、肉質も良く、焼き方も上手い。
肉の味を堪能。


6本目のつくね。
つくねは、甘辛いタレでいただく。
卵黄をつけると、円やかな味になり美味。


「トマト割り/450円」。
リコピン補給で、美肌効果？


「特製オムライス/700円」。
居酒屋でオムライスを食べるのは初めてかも。


「ウーロンハイ/380円」。
悪酔い防止のため、お茶割のお酒を。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

居酒屋 馬関彩
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【住所・地図】東京都中野区中野2-29-7
【電話】03-5328-6139
【定休日】無休
【営業時間】
*18：00-翌4：00・・・月～土
*18：00-翌2：00・・・日
【アクセス】ＪＲ中央線・総武線/東京メトロ東西線　中野駅南口　徒歩3分

「イル ヴェッキオ ムリーノ＠新中野」のレポート。

2007年7月25日創業。
オーナーシェフは、田中 隆紀さん。

田中さんは、国内で修業をした後、イタリアのトスカーナ地方ヴォルテッラで2年間の修業。
「イタリアの田舎料理」がコンセプトで、本場の味を忠実に再現している。

店名は、修業をしていたイタリアのお店の名前で、「粉挽所」という意味。
古い水車小屋の跡地にできたレストランだったことによる。


お店は、青梅街道から少し入った住宅の中にある。
新中野駅出口3より、「鍋屋横丁交差点」の信号を渡り、新宿方面に進む。
一つ目の路地を右折し、「天五色弁財天」を右手に見て、その先左手。


カンツォーネの流れる山小屋風の店内。


総席数18席（2人×5卓、4人×2卓）。

今回は「パスタコース/900円」。
「モンゴウイカとひよこ豆のトマトソース スパゲッテイ」をセレクト。

「フォカッチャ」。
外はサックリ、中はシットリ。
微妙な塩加減。


「サラダ」。
リーフレタスとニンジンのサラダ。
ドレッシングは酸味があり、サッパリ。


「モンゴウイカとひよこ豆のトマトソース スパゲッテイ」。
ひよこ豆は、カリーの具と思っていた。


スパゲッテイは、アルデンテよりはやや柔らかめ。
その分、ソースよく絡み馴染んでいて一体感がある。
イカの風味が効いていて、ホックリとした豆の食感もなかなか。


食後のコーヒー。
カジュアルで、隠れ家的な雰囲気が素敵なお店。

ヾ(*´∀｀*)ノﾏﾀﾈ

イル ヴェッキオ ムリーノ
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【住所・地図】東京都中野区本町4-21-9 京マンション1階
【電話】03-3380-0275
【定休日】火曜
【営業時間】
*11：30-14：00/17：30-21：30
*11：30-14：30/17：30-21：30・・・土・日・祝
【最寄駅】東京メトロ丸の内線　新中野駅　徒歩4分