今回は「肉ごまだれつけめん/780円」
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今回は、「かきあげ定食/900円」
蕎麦は、もりor山菜そばorたぬきから選ぶ・・・ということで゛もり゛。

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今回の逸品「真たらの白子ぽん酢/1000円」

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「藤丸＠中野」の実食レポート。

2009年6月17日創業。
店主の佐藤さんは、「大成食品株式会社」の製造部門出身。


昭和新道の1本裏手（東側）にある。


今回は、「醤油つけめん（中盛・280ｇ）/750円」。


麺は、もちろん「大成食品」製の中太のストレート麺。
艶々とした麺肌が、キレイ。
麺肌が艶々としている。
啜るとツルツルと口当たりが良く、一気に口の中に滑り込んで来る。
歯触りも適度な弾力がある。
噛むほどに小麦の甘味も滲み出て美味しい。


つけ汁は、茶濁色。
鶏白湯と魚介のバランスの良い配合。
サラリとした口当たりで、飽きの来ない深みのある味わい。


途中で、「えび辛」を加えると、程良い辛味と味に深みが加わる。


具のチャーシューは、ホロホロと崩れる柔らかさ。
メンマは、平たい形状で、柔らかくて美味しい。
その他の具は、海苔、カイワレ、ナルト、ネギ。

麺と具を食べ終えた後は、もちろんスープ割り。
備え付けのポットより、スープを注ぐ。
自分の好みで、調整出来るのが嬉しい。
魚介の風味が立ち上がり、満足満足。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

藤丸
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【住所】東京都中野区中野5-42-5
【電話】03-6311-0471
【定休日】日曜
【営業時間】
・11：00-15：00/18：00-21：00
・11：00-15：00（土曜・祝日）
【アクセス】ＪＲ中央線・総武線・東京メトロ東西線　中野駅北口　徒歩7分

「ピッツェリア コパン（Pizzeria Copain）＠新井薬師前」の実食レポート。


中野通りを哲学堂公園方面へ、自転車でギコギコ。
到着。


12時少し前で、空席有り。
その後、ほぼ満席。


テーブル36席で、4人掛け（2人掛け用×2卓）が中心。
女性客が多く、男性の場合は奥さんと同伴が多い。

今回は、本日のおすすめ「アンチョビと玉ねぎ・ニンジンのピッツア」。
【ランチのセットメニュー（1080円）】。
・ピッツァorパスタを１つ選択。
・ドルチェを1つ選択。
・コーヒーor紅茶かを選択。
サラダ付き


グリーンサラダ。
ビネガーの酸味が効いて、爽やか。


「アンチョビと玉ねぎ・ニンジンのピッツア」。
生地はサックリ、具はふんわり。
チーズがトロリとしていて、ウマい。
別添えで出された「ぺペロンオイル」をかけると、更に激ウマ。


「クリームチーズのプリン」。
タルトをオーダーすることが多いが、このプリンも濃厚で美味しい。
密度感があるね。


食後のコーヒー。
ビターな味わいで、コーヒーショップのコヒーよりも上を行く。

(*^〇^*)Era tutto buonissimo

コパン（Pizzeria Copain）
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【住所】東京都中野区松が丘1-32-11　フラット哲学堂1Ｆ
【電話】03-5318-6786
【定休日】不定休
【営業時間】
・11：30-14：00/18：00-22：00（日・祝17：30～）
【アクセス】・西武新宿線 新井薬師前駅 徒歩15分

今回は、期間限定「まいたけ天せいろ（中）/1200円」

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「昭和屋台酒場＠新井薬師前」のレポート。


「レトロな街にタイムスリップ」ということで、階段を上る。


有名人の色紙かしら。
「おかもち」なんかも置いてある。


昭和を代表するアイドルやグループのポスターなんかも一杯貼ってある。


「チュウハイ　ピーチ/399円」。
ジョッキで出てくるところがイイね。


「生キャベツ辛味噌添え/190円」。
ざく切りキャベツがどっさり。
他の店よりも、盛りが良心的。
最近、キャベツの値段が安定しているよね。
レタスは高いけど。


「枝豆/190円」。
アルコールを飲むときには、かかせない一品。
肝臓は大切にしよう。


「チュウハイ　カルピス/399円」。
初恋の味カルピス。


「広島県産　カキフライ定食/750円」。
鍋より、フライが好み。
焼き牡蠣もいいけどね。


「ホッピー＆焼酎/380円」。
プリン体を気にするなら、この一杯。
缶酎ハイでも、プリン体ゼロのもの増えてきたのが嬉しい昨今。


「ポテトフライ/285円」。
最近は、皮つきポテトが好みね。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

昭和屋台酒場
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【住所】東京都中野区新井5-27-1 アールウェイビル　２Ｆ
【電話】03-5318-9788
【定休日】木曜
【営業時間】
*17：00-翌2：00・・・月～金
*17：00-翌1：00・・・土・日・祝
【アクセス】 西武新宿線　新井薬師前南口　徒歩1分

「和食　まつむら＠新中野」の実食レポート。


「新中野駅」3番出口を出て、右手「みずほ銀行」の角を右折して、直ぐ。
紺色の暖簾と白い提灯が目印。


店内は照明を落とした落ち着いた雰囲気。
総席数23席（カウンター3席、テーブル4人掛け×5卓）


今回は、「カレイと大根の煮付定食/650円」


副菜は、おでんの竹輪とコンニャク、もやしと小松菜のおひたし。
味噌汁は、具がワカメとネギで、鰹の出汁が効いている。


ご飯は大盛りも出来るが、言うのを忘れた。
炊き具合も良く、美味しい。


メインの「カレイと大根の煮付」
煮魚、ウマッ！
大根も味が染みていて、ウマッ！！

コレで650円。お値段以上の満足感。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

和食　まつむら
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【住所】東京都中野区本町4-44-22 クレールなべよこ102号
【電話】03-5340-8272
【定休日】不定休
【営業時間】
*11：00-14：30/17：00-22：00
*11：00-14：30/17：00-20：30・・・日・祝
【アクセス】東京メトロ丸ノ内線　新中野駅3番出口　徒歩3分