「オリエントスパゲティ＠中野」の9回目のグルメレポート。
薬師あいロードにあるスパゲッティ専門店。
1986年（昭和61年）10月創業。
現在の店長は2代目の佐藤芳也さん。
「水道元から変わるマイナスイオン水と、自家菜園で採れた無農薬ハーブ、無農薬野菜を織り交ぜながらイタリア公式認定のオーガニックパスタを使い、スパゲティを始め前菜、デザートを作っています」とのこと。
「体に優しく、おいしくて、さらに安くて、気持ちの良いお店」がコンセプト。
今回は、「海の幸（トマトソース）/1200円（税別）」。
JR中野駅北口より中野サンモールを直進し、中野ブロードウェイを抜けると早稲田通りに出る。
横断歩道を渡って右手に少し進むと、「薬師あいロード」の入口があり、暫く歩いた左側。
小窓の上のボードには、「オーガニックパスタとワインの店」と書かれている。
若草色の外壁と置き看板が目印。
店頭に置かれたＡ型置き看板に、メニューの一覧が貼ってある。
年季の入った木製の扉。
ガラスはピカピカに磨かれている。
厨房と向き合ったカウンター席。
入口付近のテーブル席。
東からの柔らかい光が差し込む。
総席数26席（カウンター8席+テーブル18席）。
卓上には、パルメジャーノ粉チーズとドライパセリ、タバスコ、爪楊枝、紙ナプキン、コーヒーフレッシュ、シュガー等が置かれている。
「サラダ」。
鰹節と海苔が載った千切りキャベツを和風ドレッシングでいただく。
「海の幸（トマトソース）/1200円（税別）」。
具は、海老とムール貝、ヤリイカ、アサリ、タコ。
スパゲッティは、地元「大成食品」製の生パスタを使用。
乾麺とは違う食感で、芯はなくソフトな食感。
ムッチリとした食感で、ソースがしっかりと絡みつく。
噛むと小麦の甘みが出てくる。
ヤリイカと海老、タコの食感が楽しい。
ムール貝とアサリのエッセンスが出たトマトソース。
トマトの酸味が心地良い。
卓上のパルメジャーノ粉チーズとドライパセリ、タバスコを適量かけ食せば、美味しさ倍増。
食後の「コーヒー」。
Ritornero' ancora.
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
薬師あいロードにあるスパゲッティ専門店。
1986年（昭和61年）10月創業。
現在の店長は2代目の佐藤芳也さん。
「水道元から変わるマイナスイオン水と、自家菜園で採れた無農薬ハーブ、無農薬野菜を織り交ぜながらイタリア公式認定のオーガニックパスタを使い、スパゲティを始め前菜、デザートを作っています」とのこと。
「体に優しく、おいしくて、さらに安くて、気持ちの良いお店」がコンセプト。
今回は、「海の幸（トマトソース）/1200円（税別）」。
JR中野駅北口より中野サンモールを直進し、中野ブロードウェイを抜けると早稲田通りに出る。
横断歩道を渡って右手に少し進むと、「薬師あいロード」の入口があり、暫く歩いた左側。
小窓の上のボードには、「オーガニックパスタとワインの店」と書かれている。
若草色の外壁と置き看板が目印。
店頭に置かれたＡ型置き看板に、メニューの一覧が貼ってある。
年季の入った木製の扉。
ガラスはピカピカに磨かれている。
厨房と向き合ったカウンター席。
入口付近のテーブル席。
東からの柔らかい光が差し込む。
総席数26席（カウンター8席+テーブル18席）。
卓上には、パルメジャーノ粉チーズとドライパセリ、タバスコ、爪楊枝、紙ナプキン、コーヒーフレッシュ、シュガー等が置かれている。
「サラダ」。
鰹節と海苔が載った千切りキャベツを和風ドレッシングでいただく。
「海の幸（トマトソース）/1200円（税別）」。
具は、海老とムール貝、ヤリイカ、アサリ、タコ。
スパゲッティは、地元「大成食品」製の生パスタを使用。
乾麺とは違う食感で、芯はなくソフトな食感。
ムッチリとした食感で、ソースがしっかりと絡みつく。
噛むと小麦の甘みが出てくる。
ヤリイカと海老、タコの食感が楽しい。
ムール貝とアサリのエッセンスが出たトマトソース。
トマトの酸味が心地良い。
卓上のパルメジャーノ粉チーズとドライパセリ、タバスコを適量かけ食せば、美味しさ倍増。
食後の「コーヒー」。
Ritornero' ancora.
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
オリエントスパゲテイ
【住所】東京都中野区新井1-23-22 ヒグチビル2 1Ｆ
【電話】03-3387-1445 （問い合わせ）
【定休日】年中無休
【営業時間】11：30-23：00（L.O.22：00)
【アクセス】
・JR中央線・総武線他 中野駅北口 徒歩7分
・西武新宿線 新井薬師前駅 徒歩8分
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