「お食事処 ゆうふく エスカ店＠名古屋」の3回目のグルメレポート。

名古屋駅（通称：名駅）の新幹線改札口の近くに「太閤通口」があり、外に出る。
目の前の「エスカ地下街」へ通じる「E8」の階段を下りる。
通路を暫く歩いた左側の2軒目（「寿司 浜寿し」の隣）

店内は清潔感溢れ、整然とした雰囲気。
レジの所で「手羽先」や「ふく唐揚げ」「えびギョーザ」等の土産品も販売している。
他には、「ひつまぶし」や「太巻き」等も持ち帰りが出来る。

総席数38席（小上がり6人×2卓、テーブル2人×5卓、4人×1卓、6人×2卓）

名駅（名古屋駅）から近い地下飲食街ということで、使い勝手が良い。
近隣のオフィス街に勤めている人達は、お昼のサービスランチの「海鮮ちらし/900円（10食限定）」や「天丼/900円（平日）」などをオーダーする人が多い。
また、出張帰りと見受けられる人達は、「ひつまぶし」や「うな重」をオーダーしている。

「豚みそかつ丼/1000円（税別）」
八丁味噌をベースに、鰹出汁や砂糖などを加えた独自のタレを豚カツにかけた食べ物。
①1947年（昭和22年）創業の「矢場とん」が考案したという説。
②1949年（昭和24年）創業の「味処　叶＠栄」が考案したという説。
③1965年（昭和40年）に、三重県津市の「カインドコックの家 カトレア」が考案したという説。
味噌カツの発祥は確たる証拠がなく、各々の店が元祖と称している。

「漬物」
沢庵2切れ。

付け合わせの煮物。
レンコンとインゲン、ニンジン。
上品な味付け。

「味噌汁」
三つ葉の香りがイイ感じ。
他の具は豆腐。

「豚みそかつ丼」
敷き詰めた千切りキャベツと少量のニンジンの上に、味噌かつが載っている。
更にその上に、カイワレが盛り付けられている。

味噌串カツもそうだが、揚物の衣のサクッとした食感は皆無。
味噌ダレが衣の奥深くまで染み込んで、しっとりとした食感。
肉・衣・味噌が渾然一体となった感じ。
味噌ダレはほんのり甘く、程良い酸味がある。
味噌の味は強すぎず、カツの旨味を引き立てている。

肉とキャベツを交互に食べ、それからご飯を食べる。
肉は厚みもあり、肉々しい味わい。
味噌ダレにしつこさがないのとキャベツのおかげで、最後まで飽きが来ない。
また、味噌ダレと御飯の相性も良く、最後は掻き込んで完食。
(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

お食事処 ゆうふく エスカ店
【住所・地図】 愛知県名古屋市中村区椿町6-9　エスカ地下街
【電話】052-452-0029
【定休日】年中無休（元旦・2月・9月に1日休み有り）
【営業時間】11：00-22：00（L.O.21：00）
【アクセス】名古屋駅　太閤通口　徒歩3分