「ボナエリ（Buona Eri）＠中野」の6回目のグルメレポート。

早稲田通りから「薬師あいロード」に入り、暫く歩いた左側にある。
板張りの外装とグリーンのひさしが目印。

ご夫婦で切り盛り。
エリさんが調理担当、旦那さんさんがアシスト・ホール担当。

カウンター席に座るのは、年配の常連さんが多い。

店内は、総席数12席。
カウンター8席とテーブル4席（2人×2卓）。

「サラダ」。
野菜は、プロシュット・クルード、レタス、トマト。
フレッシュな野菜を、ほんのり甘いドレッシングでいただく。
プロシュットの塩気が、良く合う。

「ポタージュスープ」。
チーズがコクを与え、ブラックペッパーのピリッとした刺激がアクセント。

「貝類と新レンコンのトマトソース」。

ソースがしっかり吸着し、噛むとしっかりとした歯ごたえ。
茹で加減は、エクセレント。

口に入れた瞬間、ニンニクの香ばしい風味が鼻腔をすり抜ける。
トマトの酸味、ブラックペッパーの心地よい刺激。

貝類は、アサリとムール貝、たいらぎ貝。
ソースにこれらの貝類のエキスが良く出ていて、滋味深い味わい。

「オーリオ・ピカンテ（olio piccante）」。
ピカンテオイルは、オリーブオイルに唐辛子とニンニク、（ローズマリー）等を加えて作った香味食用油のこと。
ピ（ッ）カンテとは、イタリア語で「辛い（舌を刺すような辛さ）」と言う意味。
イタリアではタバスコはあらず、これがサーブされる。
少量振りかけると、パスタに香りと味のアクセントを加えてくれる。

食後の紅茶。
ティーポットに入ってサーブされる。
レモンが付いているので、レモンティーに。
飲むとホッとする午後の紅茶。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

ボナエリ （Buona Eri）
【住所・地図】東京都中野区新井1-23-24
【電話】03-6317-5242
【定休日】月曜
【営業時間】11：00-14：30/18：00-22：30（L.O.）
【アクセス】
・JR中央線・総武線/東京メトロ東西線　中野駅北口　徒歩8分
・西武新宿線　新井薬師前駅　徒歩8分