「ボナエリ（Buona Eri）＠中野」の5回目のレポート。

早稲田通りから「薬師あいロード」に入り、暫く歩いた左側にある。
板張りの外装とグリーンのひさしが目印。

ご夫婦で切り盛り。
エリさんが調理担当、旦那さんさんがアシスト・ホール担当。

カウンター上部の壁には、地元のお祭りで御神輿を担いでいるエリさんの写真が飾られている。
1周年より、お客さんに描いてもらったという似顔絵も飾られている。

店内は、総席数12席。
カウンター8席とテーブル4席（2人×2卓）。

「サラダ」。
野菜は、プロシュット・クルード、レタス、トマト。
フレッシュな野菜を、ほんのり甘いドレッシングでいただく。

「ツナと木の子のトマトソース」。
粉チーズがタップリかけられ、イタリアンパセリが添えられている。

スパゲッティは、程良い茹で加減。
外側がソフトで、中心部分はしっかりとしたコシ。
ソースはトマトの酸味が爽やかで、チーズによるコクが味に深みを出している。
鼻を抜けるニンニクの風味、舌にピリッと来る辛味がアクセント。

「オーリオ・ピカンテ（olio piccante）」。
ピカンテオイルは、オリーブオイルに唐辛子とニンニク、（ローズマリー）等を加えて作った香味食用油のこと。
ピ（ッ）カンテとは、イタリア語で「辛い（舌を刺すような辛さ）」と言う意味。
イタリアではタバスコはあらず、これがサーブされる。
少量振りかけると、パスタに香りと味のアクセントを加えてくれる。

「ホットコーヒー」。
苦み走った本格的コーヒー。
そこらの喫茶店よりも数段美味しい。

「デザート」。

ジェラートに桃とサクランボが添えられたお洒落なデザート。
味はもちろん、molto buono!
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

ボナエリ （Buona Eri）
【住所・地図】東京都中野区新井1-23-24
【電話】03-6317-5242
【定休日】月曜
【営業時間】11：00-14：30/18：00-22：30（L.O.）
【アクセス】
・JR中央線・総武線/東京メトロ東西線　中野駅北口　徒歩8分
・西武新宿線　新井薬師前駅　徒歩8分