「満るゐ＠中野」の10回目のレポート。

「薬師あいロード入り口」を越した先の早稲田通り沿いにある日本蕎麦屋。

1966年4月16日創業。

店主は、春原圭一さん。

※2026年1月15日をもって閉業。


中野通りと早稲田通りが交わる「新井交差点」から、早稲田通りを右（落合・東中野方面）へ直進。
暫く歩いた左手。


店内は、テーブル22席。
（6人×1卓、4人×3卓、2人×2卓）


客はスタッフと顔なじみの常連さんが多い。


和の内装と装飾品。


「卓上に置かれたうずら卵」
うずら卵の殻を切る先端が特殊加工されたハサミも置かれている。

基本、入れ放題なので、遠慮なくいただく。


「グランドメニュー」


「ご飯物」のメニュー。

その他、壁に「創作メニュー」が書かれた短冊が貼られている。


「カツ重セット/970円」
正確には、「カツ丼セット」


カエシを使った甘辛い味付けは、蕎麦屋さんならではの味。

カツ丼を食べる機会は、食堂よりも蕎麦屋さんの方が多い。


「味噌汁」
具は、えのきとネギ。


「薬味と蕎麦汁」
薬味には大根おろしもつく。

汁は甘めで、節の香り豊か。


更科そばの白い色合い。

水で〆られ、スルスルシコシコ。

喉越しが良く美味しい。


最後のお楽しみ。

蕎麦湯は上澄みのサラサラタイプ。

残った汁を、蕎麦湯で薄めて飲む。

(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

満るゐそば　中野店
【住所・地図】東京都中野区新井1-6-5
【電話番号】03-3388-2681
【定休日】日曜
【営業時間】
・11：00-21：00（月ー金）
・11：00-19：00（土）
【アクセス】ＪＲ中野駅北口　徒歩7分