「ピンパン（Pin Pan）＠中野新橋」のレポート。
イタリアンを中心に、フレンチ、アジアン、メキシカン等オリジナルの多国籍料理を出す欧風ダイニングのお店。

オーナシェフは、秋元洋孝さん。
姉妹店として、山梨県 北杜市・清里で「ケピアット （Ke Piatto） 」というお店もやっている。
季節限定（7月中旬～9月中旬）で、宿泊は2組まで可能。
ワインや自家製果実酒も豊富に取り揃えている。

中野新橋駅を出て、右（東大附属中・高、方南通り方面）へ直進。
川島商店街入口へ行く少し手前の左側にある。
「pin pan」と書かれた小さな木の看板が目印。

照明を落とした落ち着いた家庭的な雰囲気。
総席数20席。

最初に、「カラフェ（赤）/1880円（税込）」
続いて、「フルーツコーンとフルーツトマトとタコ、ズッキーニのサラダ/890円」がサーブ。
コーンとトマトは、新鮮で瑞々しく、甘い。
タコの食感も良く、ヘルシーで美味しい。

「揚げ茄子とフォアグラの肉味噌ソース/790円」
ナスとフォアグラの相性抜群。
コクと旨味に溢れた肉味噌で、さらにナスの味も引き立つ。

「粗挽きソーセージとガーリックのピザ/1150円」
生地はローマ風。
サックリ、サクサクのクリスピーナ食感。
フライドガーリックの芳ばしい香りと、トローリチーズの旨味が口の中に広がる。
ソーセージも美味しい。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

カジュアル レストラン Pin Pan（ピンパン）
【住所・地図】東京都中野区弥生町3-29-7
【電話】03-3372-5634
【定休日】月曜
【営業時間】
・17：30-翌1：00・・・火～土曜
・17：30-24：00・・・日曜
【アクセス】東京メトロ丸の内線　中野新橋駅　徒歩5分